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國家: 美國
酒精濃度:13.5%
葡萄品種:Pinot Noir
品酒筆記及搭配餐食 有著草莓,覆盆莓的香氣豐郁,接著是八角,豆蔻等暖香料氣息,年輕時綻放活力和厚實的結構,陳年後深沉的複雜度增加,一般來說可陳年 7-8 年以上。此款酒較年輕的年份,可與羊排,風乾火腿搭配,老一點的年份可與鮭魚或紅醬燉煮的義大麵搭配,而也可以試著與香料豐沛的印度料理或各種口味的三明治做搭配,此酒搭配度極高,不妨試試各種搭配的可能性。
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